第451章

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    “扒rou条用牛肋条做，多炖半个时辰，炖到软烂，筷子一扎就透再出锅，切片后放进炒锅里再勾个芡，别忘了放酱油和糖。”

    银川和金婆子都习惯了秋华年教做菜时的用语，他这么一说，两人心里已经知道几道菜该怎么做了。

    厨房里几个大灶同时开烧，牛rou炖了足有两个时辰，牛腩和扒rou条捞出来时都软烂了，红烧大肘子也是筷子一夹皮就断了。

    除了这些耗时的菜，年夜饭还准备了翡翠虾球、辣炒鸡、清蒸海鱼、扇贝粉丝……个个都是硬菜。

    天将晚时，星觅来说年夜饭在前院正房摆好了，秋华年把两只睡得昏天黑地的人类幼崽放回摇床，请奶娘过来。

    “辛苦你大过年的还要在这儿看孩子，待会儿我叫人给你送几道菜过来。”

    奶娘忙笑着说不辛苦，这是真心话。她家住在京城南城，算不上多富裕，为了补贴家用，生完第三个孩子半年，小孩能吃加羊奶的面糊糊后就出来当奶娘了。

    她生完前两个孩子之后，也去大户人家当过奶娘，那时不但要日以继夜地照顾主家的孩子，时刻准备着喂孩子吃奶，还要提心吊胆地应对各种挑刺和刁难。

    而这次来杜府给齐黍县主的孩子们当奶娘，白天时县主一直自己喂孩子，晚上才需要她帮忙，平时孩子也是由县主和杜状元亲手照